1. Przygotowanie spodu
Herbatniki drobno pokrusz (możesz użyć wałka lub blendera), wymieszaj z roztopionym masłem i ułóż na dnie formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na 5 minut.
2. Krem śmietankowy
Śmietankę ubij z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodaj mascarpone i miksuj przez chwilę na niskich obrotach.
Wlej przestudzoną żelatynę, dokładnie mieszając.
Gotowy krem wyłóż na schłodzony spód.
3. Dekoracja i chłodzenie
Posyp ciasto kakao, startą czekoladą i udekoruj owocami.
Wstaw do lodówki na minimum 5 minut – i gotowe!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy placek jabłkowy – pyszna uczta smaków i aromatów
Miękki, słodki chleb z dżemem morelowym i rodzynkami
Przepis na ciasto jabłkowo-rodzynkowe
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt Ci nie powie, dziękuję później