🍳 Sposób Przygotowania:
1️⃣ Mieszanie Składników:
Przesiej mąkę do dużej miski. Dodaj sodę oczyszczoną oraz sól, dokładnie wymieszaj. Następnie wlej kefir i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. 🍶
2️⃣ Odpoczynek Ciasta:
Odstaw ciasto na blat roboczy na 10 minut, a następnie włóż je do lodówki na 20 minut. To sprawi, że ciasto stanie się bardziej elastyczne i łatwe do formowania. ❄️
3️⃣ Formowanie Placków:
Podziel ciasto na 5 równych części. Każdą uformuj w okrągłe placki o grubości 1 cm. Delikatnie nakłuj widelcem, aby nadać im charakterystyczny wygląd. 🍴
4️⃣ Smażenie:
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Smaż placki z obu stron na złoty kolor – około 2-3 minuty z każdej strony. Opcjonalnie, po usmażeniu posmaruj je roztopionym masłem. 🧈
✨ Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Gołąbki z Sosem Grzybowym
Ten chleb jest tak dobry, że u mnie w domu przetrwał tylko 30 minut! Szybki chleb ananasowy
Wymieszaj oregano, imbir i cynamon: już po 2 minutach będziesz mi dziękować | Biorę ten lek kilka razy w tygodniu!
Chleb Jamiego Olivera z tylko 3 składników, najlepszy chleb