1. Przygotowanie ciasta
🔹 W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
🔹 Dodaj jogurt i oliwę, a następnie wyrób elastyczne ciasto – jeśli klei się do rąk, dodaj odrobinę mąki.
🔹 Podziel ciasto na 4 równe części i rozwałkuj cienkie placki (ok. 3 mm grubości).
2. Smażenie chlebków
🔹 Rozgrzej suchą patelnię i smaż chlebki po 2 minuty z każdej strony, aż pojawią się złote pęcherzyki.
3. Przygotowanie masła czosnkowego
🔹 W rondelku rozpuść masło, dodaj czosnek i natkę pietruszki, mieszaj przez 30 sekund.
🔹 Posmaruj ciepłe chlebki aromatycznym masłem.
Wskazówki i warianty:
✅ Bezglutenowa wersja? Użyj mieszanki mąk bezglutenowych i dodaj łyżeczkę siemienia lnianego.
✅ Chrupiące chlebki? Piecz je przez 5 minut w 200°C, zamiast smażyć.
✅ Dodatkowy smak? Dodaj starty parmezan do masła czosnkowego lub posyp chlebki sezamem.
Yo Make również polubił
Sekret Babci na Idealne Naleśniki: Omas Pfannkuchen z Tajemniczym Składnikiem, Który Masz w Kuchni
Omas Vanillepudding Kuchen: Niezwykle Pyszne Ciasto, Które Zawróci Ci w Głowie
Ekspresowe Ciasto Truskawkowe w 5 Minut: Ten Przepis z Kubka Zrewolucjonizuje Twoje Desery!
Pyszne Überbackene Partyschnitzel z 200g sera – Idealne na każdą imprezę