„Figowy Likier Domowy: Ficolino i Ficoncello – Przepis na Wyjątkowy Napój”

Czy mogę użyć suszonych fig? Tak, suszone figi świetnie sprawdzą się w tym przepisie. Są bardziej skoncentrowane w smaku, co wzbogaci likier.

Jak mocny jest ten likier? Likier figowy jest dość mocny, ponieważ używa się wódki lub spirytusu, ale można go rozcieńczyć wodą, jeśli preferujesz łagodniejszy smak.

Czy mogę dodać inne przyprawy? Oczywiście! Do tego likieru pasują przyprawy takie jak kardamon, anyż czy imbir. Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, aby stworzyć swoją wersję.

Czy mogę użyć innych owoców? Tak, możesz eksperymentować z innymi owocami, takimi jak śliwki, morele czy winogrona. Dostosuj czas maceracji w zależności od rodzaju owoców.

Jak długo trzeba czekać, żeby likier był gotowy? Minimalny czas maceracji to 2 tygodnie, ale im dłużej likier będzie leżakować, tym głębszy i bardziej intensywny będzie jego smak.