Fleischpflanzerl z Kartoflanym Purée i Orzeźwiającym Ogórkowym Sałatką: Niemiecki Komfort na Twoim Stole

Wprowadzenie
Fleischpflanzerl, znane również jako niemieckie kotlety mielone, to klasyczne danie, które rozgrzewa serca i podniebienia. W połączeniu z aksamitnym puree ziemniaczanym oraz lekką, orzeźwiającą sałatką z ogórków tworzy kompletny posiłek, który zachwyci Twoją rodzinę i znajomych. Jeśli chcesz odkryć tajemnicę niemieckiej kuchni w domowym wydaniu, to jest przepis dla Ciebie!

Składniki:
Fleischpflanzerl:
500 g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka mielonej papryki (opcjonalnie)
Olej do smażenia
Kartoffelpüree:
1 kg ziemniaków (mączystych)
100 ml mleka
2 łyżki masła
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól do smaku
Gurkensalat:
1 duży ogórek
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek do dekoracji
Sposób przyrządzenia: