Wprowadzenie
Fleischpflanzerl, znane również jako niemieckie kotlety mielone, to klasyczne danie, które rozgrzewa serca i podniebienia. W połączeniu z aksamitnym puree ziemniaczanym oraz lekką, orzeźwiającą sałatką z ogórków tworzy kompletny posiłek, który zachwyci Twoją rodzinę i znajomych. Jeśli chcesz odkryć tajemnicę niemieckiej kuchni w domowym wydaniu, to jest przepis dla Ciebie!
Składniki:
Fleischpflanzerl:
500 g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka mielonej papryki (opcjonalnie)
Olej do smażenia
Kartoffelpüree:
1 kg ziemniaków (mączystych)
100 ml mleka
2 łyżki masła
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól do smaku
Gurkensalat:
1 duży ogórek
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Ziemniak Tian
Jeśli kot cię ugryzie, oto co to naprawdę oznacza, w ogóle nie wiedziałem, jestem zaskoczony…
Chrupiące Cukiniowe Frytki z Parmezanem – Zdrowa Alternatywa dla Klasycznych Frytek!
Cytrynowe Niebo w Gębie! Ten Deser Wymiata Konkurencję! Prosty, Wilgotny i Rozpływający Się w Ustach – Musisz Go Spróbować!