Zrób krem: W rondlu wymieszaj mleko, cukier, żółtka i skrobię. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dodaj wanilię. Ostudź całkowicie.
Ubicie i połączenie: Ubij śmietankę roślinną na sztywno i delikatnie wmieszaj do ostudzonego kremu.
Złożenie ciasta: Na blasze lub tacy ułóż pierwszy płat ciasta, posmaruj kremem, przykryj kolejną warstwą ciasta i powtarzaj aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę zostaw bez kremu.
Chłodzenie i dekoracja: Wstaw do lodówki na min. 2 godziny. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem i udekoruj owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony, po kilku godzinach w lodówce, gdy warstwy ciasta lekko zmiękną.
Krojenie ułatwia nóż z ząbkami — najlepiej delikatnie piłować, by nie zgnieść ciasta.
Przechowuj w lodówce do 2 dni. Nie zamrażaj — ciasto straci chrupkość.
Warianty:
Yo Make również polubił
Czy dzwonił do Ciebie nieznany numer? Żaden problem: odkryj jego tożsamość za pomocą prostego triku.
Przepis na pyszne plasterki banana
Pies szczeka na trumnę podczas pogrzebu: podejrzliwy syn otwiera ją i widzi, że jest pusta.
Jak przenieść swoje śniadanie na wyższy poziom