Francuska Rozkosz z Mięsnym Wnętrzem: Zapiekanka z Wołowiną, Boczkiem i Serem w Złocistym Cieście

Wprowadzenie
Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie chrupiące ciasto, soczyste mięso i ciągnący się, aromatyczny ser, ta zapiekanka spełni wszystkie Twoje oczekiwania. Klasyczne połączenie wołowiny, boczku i sera, zapieczone w cieście francuskim, tworzy potrawę, która z powodzeniem sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas eleganckiego spotkania ze znajomymi. Prosta w przygotowaniu, a zarazem efektowna i niesamowicie smaczna – ta zapiekanka to prawdziwy hit kuchni domowej.

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (schłodzonego, nie mrożonego)

300 g mielonej wołowiny

100 g boczku wędzonego (pokrojonego w kostkę)

1 cebula (drobno posiekana)

2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)

150 g sera żółtego (np. cheddar lub gouda, startego)

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie)

1 łyżeczka ziół prowansalskich

sól i pieprz do smaku

1 jajko (do posmarowania ciasta)

Sposób przyrządzenia: