Wprowadzenie
Frikadellen, czyli niemieckie klopsiki, to klasyk kuchni domowej, który zadowoli każdego. Wersja z pieca to zdrowsza i wygodniejsza alternatywa dla smażenia, a przy tym zachowuje wyjątkowy smak i soczystość. Ten przepis to prosty sposób na przygotowanie sycącego obiadu, który pokocha cała rodzina.
Składniki:
500 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 jajko
100 g bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta gałki muszkatołowej lub majeranku
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pizza Escarole: typowa rustykalna receptura neapolitańskiej tradycji
Obfitość kwiatów i korzeni orchidei, jeśli będziesz wykonywać ten zabieg raz w miesiącu
Zapiekanka ryżowo-mięsna
Jak wyczyścić kołdrę, która nie mieści się w pralce: proste i skuteczne rozwiązanie”