Gdybym mógł sobie na to pozwolić, jadłbym to codziennie! Ten przepis to czysta rozkosz

1️⃣ Przygotowanie ciasta – w dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj starty ser, jajko oraz mleko i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej, gęstej masy.

2️⃣ Formowanie – ciasto powinno być elastyczne i lekko klejące. Możesz uformować małe placki lub paluchy serowe.

3️⃣ Smażenie lub pieczenie – jeśli chcesz uzyskać złocistą, chrupiącą skórkę, usmaż na patelni z odrobiną oleju. Alternatywnie, piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.

4️⃣ Podanie – najlepiej smakują na ciepło, kiedy ser jest jeszcze rozpuszczony. Możesz dodać ulubione sosy – czosnkowy, pomidorowy lub miodowo-musztardowy.

🔥 Wskazówki i warianty:
💡 Dodatek przypraw – oregano, papryka wędzona czy czosnek w proszku podkręcą smak.
🧄 Wersja czosnkowa – wystarczy dodać drobno posiekany ząbek czosnku do ciasta.
🥓 Z dodatkiem boczku – posiekany, chrupiący boczek sprawi, że przekąska stanie się jeszcze bardziej kusząca.
🌱 Opcja wegetariańska – zamiast jajka możesz dodać łyżkę jogurtu greckiego.