1️⃣ Przygotowanie ciasta – w dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj starty ser, jajko oraz mleko i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej, gęstej masy.
2️⃣ Formowanie – ciasto powinno być elastyczne i lekko klejące. Możesz uformować małe placki lub paluchy serowe.
3️⃣ Smażenie lub pieczenie – jeśli chcesz uzyskać złocistą, chrupiącą skórkę, usmaż na patelni z odrobiną oleju. Alternatywnie, piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
4️⃣ Podanie – najlepiej smakują na ciepło, kiedy ser jest jeszcze rozpuszczony. Możesz dodać ulubione sosy – czosnkowy, pomidorowy lub miodowo-musztardowy.
🔥 Wskazówki i warianty:
💡 Dodatek przypraw – oregano, papryka wędzona czy czosnek w proszku podkręcą smak.
🧄 Wersja czosnkowa – wystarczy dodać drobno posiekany ząbek czosnku do ciasta.
🥓 Z dodatkiem boczku – posiekany, chrupiący boczek sprawi, że przekąska stanie się jeszcze bardziej kusząca.
🌱 Opcja wegetariańska – zamiast jajka możesz dodać łyżkę jogurtu greckiego.
Yo Make również polubił
Większość ludzi o tym nie wie. 25 najlepszych sposobów na wykorzystanie octu
Soczyste, Pikantne Kurczaki w Słodko-Ostrym Sosie: Idealne Danie na Każdą Okazję
Spal liść oregano w kuchni, to, co dzieje się w domu, jest nieoczekiwane
6 Sosów, które odmienią Twoje dania!