Gołąbki: Klasyczny Przysmak, Który Rozgrzewa Serca Polaków!

Tak przygotowane gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym lub garnku, układając je ściśle obok siebie.

Krok 4: Gotowanie gołąbków
W osobnym garnku przygotowujemy sos pomidorowy: mieszamy koncentrat pomidorowy z bulionem, doprawiamy solą i pieprzem.

Zalać gołąbki przygotowanym sosem pomidorowym.

Gotujemy je na wolnym ogniu przez około 1-1,5 godziny, aż liście kapusty staną się miękkie, a farsz dobrze się ugotuje.

Krok 5: Podanie
Gotowe gołąbki podajemy z kleksem śmietany na wierzchu (opcjonalnie) oraz dodatkiem ziemniaków lub świeżego chleba.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Gołąbki doskonale smakują z dodatkiem świeżych ziół, takich jak koperek lub natka pietruszki. Można je również podać z ulubioną surówką.

Przechowywanie: Gołąbki świetnie nadają się do przechowywania w lodówce. Po ostudzeniu można je przechować do 3 dni, a także zamrozić na później. Aby je odgrzać, wystarczy wrzucić je do podgrzanego sosu pomidorowego i gotować przez kilka minut.