Gotowe w 5 minut! Wystarczy wymieszać wodę z mąką! Pęcznieje jak balon! Bez drożdży, bez wyrabiania

W misce dokładnie wymieszaj mąkę, cukier i sól.
Stopniowo dodawaj wodę i mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną mieszankę.
Dodaj olej i ponownie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię o nieprzywierającej powierzchni na średnio-niskim ogniu z dodatkiem odrobiny oleju.
Wlej ciasto na patelnię i smaż około 1 minuty z każdej strony.
Kontynuuj obracanie focacci co 20–30 sekund przez kilka minut, aż stanie się złocistobrązowa i nadmuchana jak balon!
Przykryj focaccię ściereczką, aby zachowała miękkość.
Oto focaccia gotowa w kilka minut! 😋🎉