Grillowany kurczak w sosie balsamicznym i sałatka z jeżynami z chrupiącym smażonym serem kozim

6 szklanek mieszanki zielonych warzyw (np. szpinaku, rukoli i/lub mieszanki wiosennej)
1 szklanka jeżyn
1 szklanka malin
1 dojrzałe awokado pokrojone w plasterki
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1/4 czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
Do sosu winegret balsamiczny:
1/4 szklanki octu balsamicznego
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje: