Hackfleisch Partytopf z 400 g Kremowego Serka z Ziołami i 300 g Boczek – Przepis na Idealną Potrawę na Przyjęcie

Przygotowanie boczku i mięsa:
Na początku pokrój boczek w drobną kostkę i smaż na średnim ogniu na dużej patelni, aż stanie się chrupiący. W międzyczasie dodaj mielone mięso i smaż, aż mięso zbrązowieje, mieszając je regularnie, aby nie przywarło do dna.

Przygotowanie cebuli i czosnku:
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Na tej samej patelni, w której smażyło się mięso i boczek, podsmaż cebulę i czosnek na łyżce oleju, aż staną się miękkie i lekko złociste.

Łączenie składników:
Gdy cebula i czosnek będą gotowe, dodaj do nich smażone mięso z boczkiem. Wymieszaj dokładnie. Następnie dodaj serek ziołowy, który nada potrawie kremową konsystencję. Dopraw solą, pieprzem oraz suszonymi ziołami, takimi jak oregano czy tymianek. Wymieszaj całość, aż składniki się połączą i stworzą jednolitą masę.

Podanie i dekoracja:
Przenieś gotową mieszankę do naczynia żaroodpornego. Posyp tartym serem żółtym i zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut, aż ser się roztopi i zrumieni.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj Hackfleisch Partytopf z ulubionymi dodatkami – może to być świeża sałata, pieczywo czosnkowe lub ziemniaki. Potrawa doskonale smakuje na ciepło, ale równie dobrze sprawdza się na zimno, idealna na imprezy. Możesz przechowywać ją w lodówce przez 2-3 dni, a także zamrozić na później.

Warianty:

Jeśli chcesz dodać nieco pikantności, możesz dodać do potrawy drobno pokrojony chili.
Zamiast boczku, użyj szynki parmeńskiej lub kurczaka, aby uzyskać lżejszą wersję dania.
Dla wegetarian, zamień mięso na soczewicę lub tofu, a boczek na wędzonego tempeh.
FAQ:

Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, możesz użyć dowolnego mięsa mielonego, jednak dla najlepszego smaku polecam mięso wieprzowe lub mieszankę wieprzowo-wołową.

Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, Hackfleisch Partytopf świetnie sprawdza się w przygotowaniu z wyprzedzeniem. Możesz go przygotować dzień wcześniej, a potem tylko zapiec w piekarniku przed podaniem.

Czy to danie jest odpowiednie dla osób na diecie?
Potrawa zawiera tłuste składniki, więc nie jest idealna dla osób na diecie niskotłuszczowej, ale można ją dostosować, zmieniając składniki na lżejsze alternatywy, takie jak chudy boczek czy serek o niskiej zawartości tłuszczu.