Jak przechowywać pietruszkę

Pierwszym krokiem jest   umycie pietruszki w wodzie  . Podczas tego kroku usuń wszelkie liście i gałązki, które wydają się suche lub uszkodzone. Po umyciu pietruszki rozłóż ją do wyschnięcia na kilku arkuszach ręczników papierowych.

Napełnij słoik do połowy wodą, najlepiej szklaną, ponieważ jest to materiał, który lepiej konserwuje żywność. W tym momencie, tak jakbyś ścinał kwiaty, zanurz   łodygi pietruszki w   słoiku. Następnie przykryj górne części plastikową torbą, taką samą jak do żywności przeznaczonej do mrożenia. Zabezpiecz słoik plastikową torbą i gumką recepturką.