Fugu: adrenalina na talerzu
W Japonii jedzenie fugu, bardzo toksycznej ryby rozdymkowatej, jest niemal rytuałem. Jego miąższ jest przysmakiem… ale jeśli zostanie źle przyrządzony, staje się niszczycielską trucizną, ponad 200 razy silniejszą niż cyjanek . To nie jest film: paraliż, a następnie śmierć, mogą nastąpić w ciągu kilku godzin. Na szczęście, tylko wysoko wykwalifikowani kucharze mogą je serwować. A jeśli poczujesz lekkie mrowienie na języku… to nie zawsze jest przypadek !
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto z rabarbarem, budyniem i pianką
Cytrynowo-maślany dorsz smażony na patelni: Prosty przepis na elegancki obiad
Smaczni i zdrowo: 6 prostych pomysłów na sycące miski obiadowe
Próbowałem wielu wersji tego dania, ale ta przebija wszystkie