https://kulinarnebabuni.asckat.com/galaretkowa-kostka-slodka-i-kolorowa-przekaska-na-kazda-okazje/

10–12 sztuk Toffifee (posiekanych)

1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie)

Do nasączenia:

1/2 szklanki mleka lub kawy zbożowej (można dodać odrobinę likieru orzechowego)

Do dekoracji:

starta czekolada

całe Toffifee

bita śmietana

orzechy laskowe

Sposób przyrządzenia
Biszkopty:

Oddziel białka od żółtek.

Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodaj cukier i miksuj dalej.

Dodaj po jednym żółtku, miksując na najniższych obrotach.

Delikatnie wmieszaj przesianą mąkę z kakao (lub bez, w przypadku warstwy waniliowej) i proszkiem do pieczenia.

Przelej do tortownicy (ok. 22–24 cm) i piecz 25–30 minut w 170°C. Ostudź i przekrój na dwa blaty.

Krem Toffifee:

Ubij schłodzoną śmietankę na sztywno.