Idealny sernik, który nigdy nie opada – łatwy i szybki przepis na pyszny deser

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast w polskich domach. Niestety, wielu z nas zmaga się z problemem opadającego sernika, który traci swój idealny kształt i puszystość. Na szczęście ten przepis eliminuje te trudności. Sernik nie tylko pozostaje idealnie równy, ale jest też niezwykle prosty w przygotowaniu i smakuje wybornie.

Składniki:
1 kg twarogu sernikowego (najlepiej trzykrotnie mielonego)
250 g cukru pudru
5 jajek
200 ml śmietany 30%
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia: