Imbirowa Rewolucja w Szklance: Domowe Eliksiry na Ciepło i na Zimno

Przygotowanie syropu imbirowego:
Obierz imbir i pokrój w cienkie plasterki. Włóż do garnka z wodą i gotuj przez 10–15 minut na małym ogniu. Po zdjęciu z ognia dodaj miód i sok z cytryny. Odstaw do przestygnięcia, a następnie przecedź.

Wersja rozgrzewająca:
Podgrzej porcję syropu i dodaj cynamon, goździki oraz szczyptę chili. Możesz też wrzucić plasterek pomarańczy. Podawaj na ciepło – idealny napój na chłodne wieczory.

Wersja orzeźwiająca:
Do zimnej bazy dodaj świeże listki mięty, kostki lodu i plasterki limonki. Możesz dolać wodę gazowaną dla musującego efektu. Świetnie gasi pragnienie w upalne dni.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowywanie: Syrop imbirowy możesz przechowywać w lodówce w szczelnym słoiku do 5 dni.

Serwowanie: Wersję rozgrzewającą podawaj najlepiej w kubku z grubego szkła lub ceramiki. Wersję chłodzącą – w wysokich szklankach ze słomką.

Do posiłków lub solo: Napój sprawdzi się zarówno jako dodatek do posiłku, jak i zdrowy zamiennik herbaty lub lemoniady.

Warianty:
Z kurkumą: Dodaj 1/2 łyżeczki kurkumy do bazy dla jeszcze silniejszego działania przeciwzapalnego.

Z zieloną herbatą: Wymieszaj bazę z zaparzoną i ostudzoną zieloną herbatą dla efektu detoksykującego.

Z jabłkiem i cynamonem: Dodaj sok jabłkowy i szczyptę cynamonu – uzyskasz rozgrzewający napój przypominający grzaniec.

FAQ: