Ja stawiam na czekoladki cytrynowe, to zdecydowanie pozycja obowiązkowa!

Przygotowanie:

1. Pokrusz drobno biszkopt i włóż czekoladę do miski.

2. Następnie włóż masło i śmietanę do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, aż masło się rozpuści i zagotuje; następnie zdejmij z ognia.

3. Następnie zalej gorącą mieszanką śmietankową czekoladę i mieszaj łyżką, aż czekolada się rozpuści.

4. Teraz dodaj bułkę tartą oraz skórkę z cytryny i odstaw do lodówki, aż mieszanka będzie na tyle gęsta, że ​​będzie można formować z niej kulki. Zajmie to około 30 minut (od czasu do czasu zamieszaj).

5. Teraz uformuj kulkę z 1 łyżeczki mieszanki. Następnie posyp papier do pieczenia startą czekoladą. 6. Obtocz w nim trufle i włóż je do lodówki na blasze do pieczenia przykrytej folią spożywczą na co najmniej 30 minut, lub do momentu, aż wszystko stwardnieje.

6. Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do dwóch tygodni.
Czekoladki cytrynowe, koniecznie spróbujcie, są pyszne
Smacznego!