Jagodowy Jogurtowy Raj: Przepis na Idealne Ciasto na Każdą Okazję

Wprowadzenie
Jagodowy jogurtowy raj, znany jako Heidelbeer Joghurtkuchen, to połączenie delikatnego smaku jogurtu i wyrazistych nut świeżych jagód. To idealne ciasto, które świetnie sprawdzi się zarówno na rodzinnych spotkaniach, jak i podczas leniwego popołudnia z kawą. Dzięki swojej wilgotnej konsystencji i łatwości przygotowania, to deser, który pokochają zarówno początkujący, jak i doświadczeni miłośnicy pieczenia.

Składniki
Na ciasto:
200 g świeżych jagód (lub mrożonych, rozmrożonych i odsączonych)
200 g naturalnego jogurtu
150 g cukru trzcinowego
3 jajka
100 ml oleju roślinnego (np. rzepakowego)
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę (opcjonalnie):
50 g cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
Sposób przyrządzenia