Ugotuj jajka na twardo. Włóż je do garnka z zimną wodą, doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez 10 minut. Po ugotowaniu, przełóż jajka do miski z zimną wodą, aby łatwiej było je obrać.
Obierz jajka ze skorupek, przekrój je na pół wzdłuż i delikatnie wyjmij żółtka.
W miseczce wymieszaj żółtka z pesto, majonezem i musztardą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Gotową mieszankę wstaw do rękawa cukierniczego lub użyj łyżeczki, aby nałożyć farsz do białek jajek.
Udekoruj świeżą bazylią i opcjonalnie posyp odrobiną parmezanu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Jajka faszerowane pesto najlepiej podawać schłodzone. Możesz je przygotować na kilka godzin przed planowanym podaniem, co pozwoli smakom dobrze się połączyć.
Jeśli chcesz, aby jajka zachowały świeżość przez dłużej, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Najlepiej spożyć je w ciągu 1-2 dni.
Warianty:
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami pesto, np. pesto z rukoli czy pesto pomidorowym, aby uzyskać różne smaki.
Jeśli chcesz, aby jajka miały bardziej wyrazisty smak, dodaj do farszu drobno pokrojony czosnek lub suszone pomidory.
Aby dodać chrupkości, posyp jajka pokruszonymi orzechami piniowymi lub prażonymi migdałami.
FAQ:
Yo Make również polubił
Lekarze podejrzewali zakażenie dróg moczowych: okazało się, że to śmiertelny rak pęcherza moczowego. Oto znak nr 1, którego nie zauważyli
Ciasto “Z Miarą Szklanki” – Puszysty Przysmak Bez Wagi i Zbędnych Komplikacji
Są tak pyszne! Przyrządzam te cukinie przez całe lato! Przepis w 5 minut!
Domowy Ser w Kilka Chwil: Jak Wykorzystać 1 Litr Mleka, 1 Jogurt i Pół Cytryny do Przygotowania Najlepszego Przepisu