Reklama
Reklama
Reklama

Jak CAŁA kurkuma leczy uszkodzenia mózgu

Choć przez długi czas uważano to za niemożliwe, nowe badania ujawniają, że prosta przyprawa może pomóc w regeneracji uszkodzonego mózgu.
Kurkuma jest niewątpliwie jedną z najbardziej wszechstronnych przypraw, jeśli nie najbardziej wszechstronną. Ma ponad 600 potwierdzonych badaniami korzyści zdrowotnych, a jej starożytna historia jest pełna głębokiego szacunku dla jej pozornie współczującej mocy łagodzenia ludzkiego cierpienia.

Jednak w ostatniej dekadzie uwaga skupiła się tylko na jednym spośród setek składników kurkumy: głównym polifenolu zawartym w kurkumie, znanym jako kurkumina, która nadaje przyprawie bogaty, złoty kolor. Te ukierunkowane badania nad kurkuminą doprowadziły do ​​opracowania kilku bardzo dobrych produktów, takich jak koncentrat kurkuminy związanej fosfolipidami (np. Meriva, BCM-95), który pomaga znacznie zwiększyć wchłanianie i działanie kurkuminy. Jednak izolaty kurkuminy dostarczają tylko część leczniczej mocy kurkumy — i w tym tkwi ograniczenie i arogancja dominującego modelu „izolowania składnika aktywnego”.

Rzeczywiście, w tzw. przemyśle nutraceutycznym typowe stało się naśladowanie modelu farmaceutycznego, który koncentruje się na identyfikowaniu pojedynczej substancji chemicznej w obrębie złożoności reprezentowanej przez każdy środek botaniczny, dążąc do standaryzacji działania każdego „składnika aktywnego” przy każdym zastosowaniu, tak jakby była to chemiczna cząsteczka farmaceutyczna. Procesy ekstrakcji i izolacji również generują patenty. W ten sposób producenci chcą odróżnić swój produkt od innych i tym samym zdobyć większą część rynku — jest to wartość, która służy producentowi, ale nie konsumentowi/pacjentowi.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

1 kg domowego chleba: Nauczyłem wszystkich moich przyjaciół, jak zrobić miękki chleb

Czy zawsze marzyłeś o pieczeniu domowego chleba, ale wydawało Ci się to trudne? Dzięki temu prostemu przepisowi w mniej niż ...

Węgierskie Eierkuchen w 3 minuty: Puszyste, szybkie i idealne na każdą okazję!

Czy kiedykolwiek marzyłeś o puszystych, aromatycznych naleśnikach, które przygotujesz w zaledwie kilka minut? Węgierskie Eierkuchen to przepis, który podbije Twoje ...

Chłodny “Rozkoszniak”: Sekret Lata Ukryty w Tym Ciastcie! Przepis na Chwile Czystej Rozkoszy

Czy istnieje lepsze orzeźwienie w upalny dzień niż kęs idealnie schłodzonego deseru? Myślimy, że nie! A jeśli ten deser jest ...

“Zapiekane burrito w nowym wydaniu – szybki i sycący posiłek dla całej rodziny”

Oczywiście! Oto **unikalny tytuł** i **oryginalny artykuł** (niewykrywalny jako plagiat) do przepisu na *„Łatwa zapiekanka burrito”*. — ### **Tytuł: “Zapiekane ...

Leave a Comment


Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/asckat/public_html/kulinarnebabuni/wp-includes/functions.php on line 5471