Reklama
Reklama
Reklama

Jak CAŁA kurkuma leczy uszkodzenia mózgu

Choć przez długi czas uważano to za niemożliwe, nowe badania ujawniają, że prosta przyprawa może pomóc w regeneracji uszkodzonego mózgu.
Kurkuma jest niewątpliwie jedną z najbardziej wszechstronnych przypraw, jeśli nie najbardziej wszechstronną. Ma ponad 600 potwierdzonych badaniami korzyści zdrowotnych, a jej starożytna historia jest pełna głębokiego szacunku dla jej pozornie współczującej mocy łagodzenia ludzkiego cierpienia.

Jednak w ostatniej dekadzie uwaga skupiła się tylko na jednym spośród setek składników kurkumy: głównym polifenolu zawartym w kurkumie, znanym jako kurkumina, która nadaje przyprawie bogaty, złoty kolor. Te ukierunkowane badania nad kurkuminą doprowadziły do ​​opracowania kilku bardzo dobrych produktów, takich jak koncentrat kurkuminy związanej fosfolipidami (np. Meriva, BCM-95), który pomaga znacznie zwiększyć wchłanianie i działanie kurkuminy. Jednak izolaty kurkuminy dostarczają tylko część leczniczej mocy kurkumy — i w tym tkwi ograniczenie i arogancja dominującego modelu „izolowania składnika aktywnego”.

Rzeczywiście, w tzw. przemyśle nutraceutycznym typowe stało się naśladowanie modelu farmaceutycznego, który koncentruje się na identyfikowaniu pojedynczej substancji chemicznej w obrębie złożoności reprezentowanej przez każdy środek botaniczny, dążąc do standaryzacji działania każdego „składnika aktywnego” przy każdym zastosowaniu, tak jakby była to chemiczna cząsteczka farmaceutyczna. Procesy ekstrakcji i izolacji również generują patenty. W ten sposób producenci chcą odróżnić swój produkt od innych i tym samym zdobyć większą część rynku — jest to wartość, która służy producentowi, ale nie konsumentowi/pacjentowi.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Roladki lasagne z szynką i grzybami

Wyjątkowe roladki lasagne to idealne danie na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Delikatny makaron, kremowy beszamel i aromatyczne nadzienie z ...

Który samochód ma pierwszeństwo? Nawet doświadczeni kierowcy się mylą!

Zasady ruchu drogowego mogą czasami być bardziej skomplikowane, niż się wydaje na pierwszy rzut oka. Jednym z najbardziej mylących scenariuszy ...

„Lasagne ze szpinakiem i ricottą – kremowe i lekkie danie wegetariańskie”

Wprowadzenie Lasagne ze szpinakiem i ricottą to doskonała alternatywa dla klasycznej wersji z mięsem. Jest delikatna, kremowa i pełna smaku ...

Bostonka z Kremem: Klasyczny Amerykański Wypiek w Domowej Odsłonie

Wprowadzenie Ciasto bostońskie, znane również jako Boston Cream Pie, to klasyka amerykańskich deserów, która łączy w sobie puszyste ciasto biszkoptowe, ...

Leave a Comment