Spodnia strona pomidorów może ujawnić wiele sekretów. Pomidor dojrzewający naturalnie ma lekko wklęsły i miąższowy kształt, co jest oznaką harmonijnego rozwoju w sprzyjających warunkach. Natomiast jeśli spód jest łuszczący się lub ogólny kształt jest nieregularny, może to wskazywać na sztuczne dojrzewanie lub zakłócenie wzrostu przez nawozy lub intensywne praktyki.
Brodawki sutkowe: naturalny znak rozpoznawczy
Przyjrzyj się uważnie sutkowi pomidora, tej małej części na końcu owocu. Jeśli miąższ jest ciemnozielony i jędrny, jest to gwarancja świeżości i naturalnego dojrzewania. Z kolei żółtawy, brązowy lub suchy owoc wskazuje na gorszą jakość pomidora, prawdopodobnie był źle traktowany lub przechowywany.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Śliwkowe Ciasto, Któremu Nie Sposób Się Oprzeć!
Soczyste i chrupiące pieczone kotlety party z piekarnika – idealne na każdą okazję
„Delikatna tarta z aksamitnym wnętrzem i chrupiącą kruszonką czekoladową”
Chleb drożdżowy: Przepis na świeży, domowy chleb