Przygotowanie makaronu: Zacznij od zagotowania wody w dużym garnku. Dodaj odrobinę soli i wrzuć makaron. Gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedź i odstaw na chwilę.
Obróbka warzyw i kurczaka: W międzyczasie pokrój warzywa na małe kawałki. Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj czosnek, który wcześniej posiekasz na drobno, i smaż przez około 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Następnie wrzuć kurczaka i smaż, aż się zarumieni.
Dodanie warzyw: Do kurczaka dodaj pokrojone warzywa i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie, ale nadal chrupiące. Dopraw solą, pieprzem i oregano.
Połączenie składników: Gdy warzywa będą gotowe, dodaj ugotowany makaron do patelni i wymieszaj wszystkie składniki. Jeśli chcesz, posyp całość startym parmezanem dla dodatkowego smaku.
Podanie: Podawaj od razu, ciesząc się smakiem prostego, ale pełnowartościowego posiłku, który doskonale nadaje się na szybki obiad lub kolację.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak bazylia, tymianek lub papryczka chili, by nadać potrawie nieco więcej charakteru.
Warto eksperymentować z różnymi rodzajami makaronów – np. ryżowym, gryczanym lub bezglutenowym, w zależności od preferencji.
Warto przygotować większą porcję, ponieważ danie świetnie smakuje także na zimno, jako sałatka.
FAQ:
Czy mogę użyć innych warzyw? Oczywiście! Zamiast brokułów możesz dodać np. szpinak, marchewkę lub pomidory. Możliwości są praktycznie nieograniczone.
Jakie przyprawy najlepiej pasują do tego dania? Jeśli chcesz, aby danie było bardziej wyraziste, spróbuj dodać czosnek w proszku, paprykę wędzoną lub świeżą bazylię. Przyprawy są kwestią gustu!
Czy mogę zamienić kurczaka na inne mięso? Tak, świetnie sprawdzi się również indyk, a dla wegetarian – tofu lub ciecierzyca.
Yo Make również polubił
Schwarzwälder-Käse-Torte: Wyjątkowy przepis na deser z niemieckim charakterem
Błyskawiczne Przekąski, Które Znikną w Jedną Minutę! Prosty i Szybki Przepis
Mom rubs herb butter sauce over raw turkey, makes juiciest one yet
Ekspresowe Zwiebelbrötchen w 10 minut – Idealne na każdą okazję