Jak przygotować lekki dulce de leche – przepis bez cukru

To takie proste!

Składniki:
1/2 szklanki odtłuszczonego mleka w proszku
1/4 szklanki słodzika (do piekarnika i kuchenki)
1/2 szklanki gorącej wody
Przygotowanie:
Wymieszaj gorącą wodę z mlekiem w proszku, aż powstanie gęsta, gładka pasta.
Odstaw.

Gotuj słodzik na małym ogniu, aż się rozpuści.

Ciągle mieszaj, aby zapobiec przypaleniu.

Gdy powstanie pasta, zdejmij z ognia.

Dodaj mleko w proszku rozpuszczone w wodzie i ponownie włącz ogień.

Dobrze mieszaj, aż składniki się połączą.

Utrzymuj niski ogień.

Gdy masa z dulce de leche zacznie gęstnieć, zdejmij z ognia.

Kontynuuj mieszanie, aż do uzyskania konsystencji dulce de leche.