Jak rozpoznać, czy jajka są świeże? – Proste wskazówki, które każdy powinien znać

Chociaż data ważności na opakowaniu jajek jest pomocna, nie zawsze gwarantuje, że jajka są świeże. Data ta może być tylko wskazówką, a jajka mogą być wciąż dobre do spożycia kilka dni po upływie terminu. Warto zawsze połączyć datę z dodatkowymi metodami sprawdzania świeżości.

6. Jajka w skorupkach a jajka bez skorupki
Warto także pamiętać, że jajka w skorupkach mogą być przechowywane w lodówce przez dłuższy czas. Jednak jeśli zdecydujemy się na jajka bez skorupki, ich trwałość jest znacznie krótsza. W przypadku jajek, które zostały już rozbite, należy je przechowywać w lodówce i spożyć jak najszybciej, aby uniknąć ryzyka zatrucia pokarmowego.

7. Jak długo można przechowywać jajka w lodówce?
Jajka w lodówce mogą być przechowywane przez około 3 do 5 tygodni, jednak po upływie tego czasu warto już je dokładniej sprawdzić. Przechowywanie jajek w oryginalnym opakowaniu pomoże im zachować świeżość na dłużej. Należy także unikać przechowywania jajek w drzwiach lodówki, ponieważ tam temperatura jest najmniej stabilna.