Jak zachować smak i aromat świeżych ziół: Przygotowanie kopru i pietruszki na przyszłość

Świeże zioła, takie jak koperek i pietruszka, są niezastąpionym składnikiem wielu potraw. Niestety, ich trwałość jest krótka, a smak i aromat z czasem znikają. Istnieją jednak sprawdzone metody, które pozwalają zachować ich świeżość na dłużej, dzięki czemu możesz cieszyć się ich intensywnym smakiem przez cały rok. Oto kilka skutecznych sposobów na przygotowanie kopru i pietruszki do przechowywania.

Składniki:

Świeży koperek
Świeża pietruszka
Woda
Lód (opcjonalnie)
Pojemniki do przechowywania
Sól (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia: