Reklama
Reklama
Reklama

Japońskie naleśniki sufletowe – ultra puszyste

  • Przygotuj bazę : ubij żółtka z mlekiem i wanilią . Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj.
  • Ubij białka na sztywną pianę : zacznij ubijać białka, stopniowo dodawaj cukier, aż uzyskasz sztywną i lśniącą bezę.
  • Delikatnie wmieszaj białka do ciasta w 3 partiach za pomocą szpatułki, uważając, aby nie rozbić pęcherzyków powietrza.
  • Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą i odrobiną oleju. Zmniejsz ogień do minimum.
  • Za pomocą łyżki lub rękawa cukierniczego nakładaj na wierzch niewielkie kopczyki ciasta (tak, aby były ładne i grube).
  • Dodaj kilka kropli wody do garnka i natychmiast przykryj, aby zaparować.
  • Gotować pod przykryciem przez 3–4 minuty , delikatnie przewrócić i przykryć na kolejne 3 minuty.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe Chlebki Czosnkowe z Parmezanem – Przepis w 1 Godzinę!

Przygotowanie Ciasta W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek, ciągle mieszając ...

Reklama Te maleństwa pachniały naprawdę pysznie, gdy wyjęto je z piekarnika. Wszyscy jedli, zjedliśmy dużo przed kolacją.

Wymieszaj sól i mąkę w dużej misce. Wymieszaj suche składniki i dodawaj zimne masło, aż mieszanka będzie miała konsystencję okruchów ...

„Bananowa rozkosz: Delikatne ciasto biszkoptowe dla każdego”

Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj roztopione masło i ...

Niebo w Ustach: Chrupiące Tarty z Bakłażana, Pomidorów i Sera – Szybki Przepis na Idealną Przekąskę!

1️⃣ Przygotowanie bakłażana – Pokrój bakłażana w plastry o grubości ok. 1 cm. Posól je i odstaw na 10 minut, ...

Leave a Comment