Kurczak pieczony w tradycyjny sposób to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jednak wprowadzenie prostych trików do przygotowań, takich jak użycie wykałaczek, może zmienić cały proces pieczenia, dodając smaku, tekstury i oryginalności. Dziś przedstawiamy przepis na jedynakowy kurczak pieczony z wykałaczkami – sposób, który pozwoli Ci osiągnąć idealnie chrupiącą skórkę i soczyste mięso w środku. Prosty, ale efektowny sposób, który na pewno zachwyci Twoich gości.
Składniki:
1 kurczak (około 1,5 kg)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 cytryna (sok i skórka)
1 gałązka świeżego rozmarynu
1 gałązka świeżego tymianku
1 łyżeczka masła (do posmarowania kurczaka)
10-15 wykałaczek
Sposób przygotowania:
Yo Make również polubił
Czysty i lśniący dom – nawet firmy sprzątające stosują ten trik!
Schab po cygańsku – soczysty, aromatyczny i pełen smaku! Ten przepis podbije Twój stół
Panna Cotta z Truskawkami i Czekoladą – Aksamitny Deser, Który Zawsze Się Udaje!
Kulinarne Arcydzieło: Uniwersalny Przepis na Soczyste Klopsiki Mięsne