“Jesienna zapiekanka z dynią i ziemniakami – idealne danie na chłodne dni”

– 600 g dyni (najlepiej hokkaido lub piżmowej)
– 500 g ziemniaków
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 200 ml śmietany kremówki (30%)
– 100 g startego sera żółtego
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól, pieprz do smaku
– 1 łyżeczka tymianku
– 1 łyżeczka rozmarynu
– 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)