Jesienne Cudo: Wilgotne Ciasto z Jabłkami i Nutą Cynamonu

Przygotowanie jabłek:

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Możesz skropić je odrobiną soku z cytryny, aby nie ściemniały.

Mieszanie składników:

W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj olej, mleko i ekstrakt waniliowy.

W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.

Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając tylko do momentu uzyskania gładkiego ciasta.

Dodawanie jabłek:

Delikatnie wmieszaj jabłka do masy. Jeśli chcesz, możesz zostawić część plasterków do ułożenia na wierzchu dla dekoracji.

Pieczenie: