Jogurtowe ciasto w 2 minuty – Sekretny przepis pokoleń

Przygotowanie składników
W dużej misce połącz jogurt naturalny z jajkami. Ubijaj rózgą kuchenną, aż masa stanie się jednolita i lekko puszysta.

Dodanie składników suchych
Do masy jogurtowej wsyp cukier, cukier wanilinowy, sól, a następnie przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszaj delikatnie, aby uniknąć grudek.

Dodanie oleju
Powoli wlej olej, ciągle mieszając. Ciasto powinno być gładkie i kremowe.

Pieczenie
Wlej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25–30 minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego koloru.

Chwila na relaks
Po upieczeniu pozostaw ciasto w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach na 5 minut, aby zapobiec opadnięciu.

Wskazówki dotyczące serwowania
Podawaj z cukrem pudrem, świeżymi owocami lub domowym dżemem. Jogurtowe ciasto smakuje najlepiej w towarzystwie aromatycznej herbaty lub kawy.

Gotowe! W zaledwie 2 minuty przygotowania i odrobinę cierpliwości masz idealne, lekkie ciasto, które pokochają wszyscy domownicy.