„Kaneel Rock: Domowe cukierki pełne korzennego smaku”

1. Czy mogę użyć innego rodzaju cukru? Tak, zamiast białego cukru możesz użyć brązowego, co nada cukierkom delikatnie karmelowy posmak.

2. Jak długo należy gotować karmel? Karmel należy gotować do momentu, gdy osiągnie złocisty kolor i zacznie gęstnieć. Czas gotowania zależy od ognia, ale zazwyczaj trwa to 10-12 minut.

3. Czy cukierki muszą być twarde? Tak, po ostudzeniu cukierki mają stać się twarde, ale jeśli wolisz miększą konsystencję, możesz skrócić czas gotowania karmelu.

4. Jakie inne przyprawy można dodać do cukierków? Możesz eksperymentować z dodatkiem przypraw takich jak gałka muszkatołowa, goździki, czy kardamon, by nadać cukierkom różne smaki.