1 średnia główka kapusty, poszatkowana lub posiekana
4-6 jajek
1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: cebula, czosnek, papryka lub ser dla dodatkowego smaku
Świeże zioła, takie jak pietruszka lub koperek (opcjonalnie do dekoracji)
Instrukcje:
Przygotowanie kapusty:Zacznij od poszatkowania lub pokrojenia kapusty na kawałki wielkości kęsa.
Jeśli używasz cebuli i czosnku, drobno je posiekaj.
Ugotuj kapustę:
Przygotowanie kapusty:Zacznij od poszatkowania lub pokrojenia kapusty na kawałki wielkości kęsa.
Jeśli używasz cebuli i czosnku, drobno je posiekaj.
Ugotuj kapustę:
Rozgrzej oliwę z oliwek (lub masło) w dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek (jeśli używasz) i smaż przez 1-2 minuty, aż będą pachnące.
Dodaj kapustę do patelni, dopraw solą i pieprzem i smaż przez około 7-10 minut, aż kapusta zmięknie i lekko się skarmelizuje. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapewnić równomierne ugotowanie.
Jajecznica:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chleb czosnkowy z serem i frytkownicą powietrzną
Domowe napoje imbirowe – rozgrzewające i orzeźwiające
“Wiosenna eksplozja smaku – idealna sałatka na wielkanocny stół!”
Puszyste Schneenockerl w Aksamitnym Sosie Waniliowym