KARPATKA CZEKOLADOWA – Page 4

Przygotowanie masy:

Ugotuj budyń: Dwie szklanki mleka zagotuj z cukrem. W pozostałym mleku wymieszaj kakao, żółtka i obie mąki. Wlej do gotującego się mleka, mieszając trzepaczką, aby uniknąć grudek. Odstaw do wystudzenia.
Utrzyj masło: Masło utrzyj na puszystą masę. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i wystudź.
Połącz składniki: Do masła dodawaj stopniowo wystudzony budyń, a na koniec czekoladę. Wymieszaj na gładką masę.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama  
 

Yo Make również polubił

Uncategorized

1. Przygotowanie biszkoptu: Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę o średnicy około 20 cm. W misce ubij masło z ...

Rozpocznij od podgrzania mleka w małym garnku, aż stanie się ciepłe, ale nie wrzące. Dodaj masło do mleka i mieszaj, ...

Przygotowanie ciasta kruchego: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj pokrojone w kostkę masło i rozetrzyj między palcami, ...

Przygotowanie spodu: Herbatniki drobno pokrusz lub zmiel w malakserze na drobny proszek. Rozpuść masło w małym rondelku, a następnie połącz ...