2. Przygotowanie Kremu:
W garnku zagotuj 2 szklanki mleka z cukrem, masłem i cukrem waniliowym. Pozostałą szklankę mleka zmiksuj z jajkami, żółtkiem i oboma rodzajami mąki. Wlej mieszankę do gotującego się mleka, energicznie mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj 1–2 minuty, aż krem zgęstnieje. Wystudź.
3. Montaż Karpatki:
Na pierwszy blat ciasta wyłóż gorący krem, pozostawiając 2 cm wolnej przestrzeni od brzegów (zapobiegnie to wypływaniu kremu po nałożeniu drugiego blatu). Przykryj drugim blatem. Ostudź i schłodź w lodówce.
4. Dekoracja:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszna zupa zawierająca warzywa
Jabłkowo-Cynamonowy Raj – Lekkie Tiramisu dla Smakoszy
Naturalny przepis na wybielanie zębów cytryną
Sekret szefa kuchni na najlepszą sałatkę jajeczną