Kartoffel-Sonnenblumen: Przepis na wyjątkową przystawkę na specjalne okazje

Czy szukasz oryginalnego pomysłu na przystawkę, która zachwyci Twoich gości i stanie się gwiazdą wieczoru? Kartoffel-Sonnenblumen, czyli ziemniaczane słoneczniki, to danie, które łączy w sobie prostotę, elegancję i niepowtarzalny wygląd. Ten przepis to połączenie tradycyjnych smaków z nowoczesną prezentacją, idealne na przyjęcia, święta lub romantyczne kolacje. Przygotuj się na kulinarną podróż, która zmieni Twoje spojrzenie na ziemniaki!

Dlaczego Kartoffel-Sonnenblumen?
Ziemniaki to produkt, który gości w naszych kuchniach od pokoleń. Ale czy kiedykolwiek pomyślałeś, że można je podać w sposób, który przypomina dzieło sztuki? Kartoffel-Sonnenblumen to danie, które nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także zachwyca swoim wyglądem. Każdy „płatek” słonecznika to cienki plasterek ziemniaka, który po upieczeniu staje się chrupiący i złocisty. To danie to prawdziwa uczta dla zmysłów!

Składniki na Kartoffel-Sonnenblumen
Dla 4 porcji:
4 duże ziemniaki (najlepiej o równym kształcie)

3 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka suszonego tymianku

1 łyżka suszonego rozmarynu

2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)

Sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku

1 żółtko (do posmarowania)

1 łyżka maku (do dekoracji)

Świeże zioła (np. pietruszka lub koperek) do podania

Sposób przyrządzenia