Kartoffelsuppe, czyli niemiecka zupa ziemniaczana, to rozgrzewająca potrawa, która idealnie sprawdza się w zimne dni. Jej prostota i głębia smaku czyniają ją ulubieńcem w wielu domach. Bogata w warzywa, kremowa konsystencja oraz wyraźny aromat zadowolą każde podniebienie.
Składniki:
1 kg ziemniaków
2 marchewki
1 por (biała część)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego
200 ml śmietany 18%
2 łyżki masła
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: kiełbasa lub boczek do podania
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Roślina, która wyprzedza mięso pod względem smaku – poznaj 8 powodów, dla których warto ją mieć w ogrodzie
Kremowy Pudding Brzoskwiniowy: Owocowa przyjemność w każdym kęsie
Cukinia z płatkami owsianymi smakuje lepiej niż mięso! Zdrowe i niesamowicie pyszne danie
Wystarczy Wsypać 1 Łyżkę do Każdego Zlewu, a Odpływ Już się Nie Zatka – Dlaczego Nikt Wcześniej o Tym Nie Mówił?