Käsekuchen to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Ale co, gdyby połączyć ten klasyczny sernik z aromatyczną konfiturą wiśniową i elegancką polewą czekoladową Rocher? Efekt? Przepyszny deser, który zadowoli najbardziej wymagające podniebienia. Dzięki tej wyjątkowej kombinacji smaków, Twój sernik zyska nowy wymiar.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników
100 g masła
Na masę serową:
500 g twarogu sernikowego (najlepiej mielonego)
200 ml śmietany 30%
150 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na konfiturę wiśniową:
300 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
100 g cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka żelatyny
Na polewę czekoladową Rocher:
100 g czekolady Rocher
50 g śmietany 30%
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Sekret mojej babci z targu – niezawodny sposób na cukinię!”
Śledź po Królewsku – Wykwintny Przepis na Udany Tydzień
Co tak naprawdę oznacza, gdy jeden z palców robi się biały, gdy jest zimno
Herbatniki herbaciane – bite ciasto kruche