W małej misce wymieszaj oregano, bazylię, pietruszkę, sól i pieprz i równomiernie posyp wszystkie boki kawałków kurczaka oliwą z oliwek. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć.
Na patelni o średnicy 12 cali na średnim ogniu rozpuść 2 łyżki masła. Lekko przechyl patelnię, aby pokryć dno patelni.
Po roztopieniu dodaj kurczaka do patelni w równej warstwie, aby zapewnić równomierne gotowanie. (Nie przepełniaj patelni.) Smaż przez 8-10 minut, przewracając w połowie czasu, lub do momentu, aż wszystkie boki będą złocistobrązowe, a kurczak będzie w większości ugotowany.
Dodaj pozostałe masło. Po roztopieniu dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę lub do momentu, aż będzie pachnący, a kurczak będzie ugotowany do temperatury wewnętrznej 165°F.
Skrop kurczaka sokiem z cytryny i wymieszaj, aby połączyć.
Smacznego!
Kawałki kurczaka z cytryną i czosnkiem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mini Pączki z Twarogu – Przepis na Puszyste i Smaczniejsze niż z Piekarni
Niebiańskie rogaliki z orzechami laskowymi: klasyk, któremu nie można się oprzeć, na każdą porę roku
Sznur pikardyjski
Czosnkowy Chleb Mozzarella – Przepis na Smakowitą Rozkosz