“Kawowy mus z jajek – ekspresowy deser bez mąki i żelatyny!”

Tak, najlepiej używać jajek najwyższej jakości, ponieważ są spożywane na surowo.

3. Czy mogę zamienić jajka na coś innego?
W tym przepisie jajka są kluczowym składnikiem, ale dla wersji wegańskiej można spróbować aquafaby (wody z ciecierzycy).

4. Jak uniknąć ryzyka surowych jajek?
Możesz użyć pasteryzowanych jajek lub sparzyć je wrzątkiem przez kilka sekund przed rozbiciem.

To szybki, smaczny i lekki deser, który zachwyci miłośników kawy! Wypróbuj i podziel się wrażeniami. ☕🍮