Kiedy Gotuję Ten Deser, Niesamowity Zapach Wypełnia Miejsce – Prawdziwy Hit, Który Wszyscy Uwielbiają!”

📋 Składniki:

• 200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
• 100 g masła 🧈
• 150 g cukru (lub alternatywny słodzik)
• 3 jajka 🥚
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌿
• 100 g mąki
• Szczypta soli
• 100 g posiekanych orzechów (opcjonalnie)
• Cukier puder do dekoracji (opcjonalnie)

👩‍🍳 Sposób Przygotowania:

1. Rozpuszczenie czekolady i masła:

W rondlu na małym ogniu rozpuść czekoladę i masło, mieszając aż do uzyskania gładkiej masy. Odstaw do przestygnięcia.

2. Przygotowanie masy jajecznej:

W misce ubij jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym na puszystą masę. Dodaj lekko przestygniętą mieszankę czekolady i masła, delikatnie mieszając.

3. Dodanie mąki:

Przesiej mąkę i sól do masy. Wymieszaj do połączenia składników. Na tym etapie możesz dodać orzechy dla chrupiącej tekstury.

4. Pieczenie:

Przelej masę do natłuszczonej formy (20-22 cm średnicy). Piecz w 180°C przez 20-25 minut. Ciasto powinno być lekko wilgotne w środku.

5. Wykończenie:

Po upieczeniu ostudź przez kilka minut, a następnie posyp cukrem pudrem. Podawaj na ciepło z lodami waniliowymi lub śmietaną.