Kiełbaski w kąpieli piwnej z wolnowaru – rozgrzewający klasyk z twistem

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu, który łączy prostotę przygotowania z głębią smaku i wyjątkowym aromatem, to „Spa Piwne Brats” z wolnowaru będzie idealnym wyborem. Ten rustykalny klasyk kuchni amerykańsko-niemieckiej, gdzie soczyste bratwursty duszą się powoli w aromatycznym piwie z cebulą i przyprawami, zadowoli każdego fana konkretnego, męskiego smaku. Wolnowar robi całą robotę, a Ty… po prostu czekasz, aż kuchnia wypełni się zapachem, który przyciągnie wszystkich do stołu.

Składniki (na 4–6 porcji):
6 kiełbasek typu bratwurst (lub białych kiełbasek surowych)

2 duże cebule, pokrojone w piórka

3 ząbki czosnku, posiekane

1 butelka jasnego piwa (ok. 500 ml – najlepiej lager lub piwo pszeniczne)

2 łyżki musztardy dijon lub gruboziarnistej

1 łyżka miodu lub syropu klonowego

1 łyżeczka ziaren kminku (opcjonalnie)

1 łyżeczka wędzonej papryki

sól i pieprz do smaku

1 łyżka masła (na startowe podsmażenie – opcjonalnie)

bułki typu pretzel lub klasyczne do podania

Sposób przyrządzenia: