**Czy kiszona kapusta może pomóc w problemach trawiennych?**
Tak! Dzięki probiotykom wspiera florę jelitową i poprawia trawienie.
**Dlaczego używa się soli niejodowanej?**
Jodowana sól może zahamować fermentację – dlatego lepsza jest czysta sól kamienna lub morska.
**Czy kapusta kiszona kupiona w sklepie jest tak samo zdrowa?**
Nie zawsze. Wiele produktów jest pasteryzowanych, co niszczy dobre bakterie. Domowa kiszonka jest najlepsza!
—
Jeśli chcesz, mogę też dorzucić wersję graficzną do pobrania jako przepis PDF albo infografikę. Chcesz coś takiego?
Yo Make również polubił
Chleb w 5 minut – prosty przepis, który pokochasz!
“Ciasta pełne wspomnień: jak kwiatowa pasja babci przekładała się na niezapomniane smaki”
Murzynek gigant
Ekspresowe Bułeczki z Mięsem Mielonym – Gotowe w 2 Minuty!