Klasyczna lasagne wołowa

Rozgrzej piekarnik do 375°F. Ugotuj makaron do lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek, aż zmiękną.

Dodaj mieloną wołowinę, smaż, aż się zrumieni, a następnie dodaj sos marinara. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.

W misce wymieszaj ser ricotta, jajko, bazylię, sól i pieprz.

W naczyniu do pieczenia rozprowadź warstwę sosu mięsnego, a następnie makaron, mieszankę ricotta i mozzarellę. Powtarzaj warstwy.

Na wierzchu polej pozostałym sosem i posyp parmezanem.

Przykryj folią i piecz przez 25 minut, następnie zdejmij i piecz przez kolejne 20 minut, aż do uzyskania złotego koloru i bąbelków.

Uwagi:

Odstaw lasagne na 10 minut przed pokrojeniem, aby łatwiej było ją podać.

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 45 minut | Całkowity czas: 1 godz. 5 min | Kcal: 450 | Porcje