Reklama
Reklama
Reklama

Klasyczny barszcz czerwony: Przepis na pyszny, aromatyczny zupę w polskim stylu

Wprowadzenie
Barszcz czerwony to jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw w polskiej kuchni, uwielbiana przez pokolenia. Jest to zupa o głębokim, intensywnym smaku, który pochodzi z połączenia buraków, przypraw i aromatycznych składników. Często podawana w święta, ale również jako codzienny obiad. Przepis ten jest wyjątkowo prosty, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki:
1 kg buraków
2 litry wody
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki octu
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka oleju roślinnego
100 ml soku z cytryny (opcjonalnie)
1 łyżka śmietany 18% (do podania)
Sposób przyrządzenia:
Buraki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Możesz je również pokroić na cienkie paski, jeśli preferujesz większe kawałki w zupie.
W dużym garnku podgrzej olej, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka ogórkowa z jajkami i rzodkiewką, która spala tłuszcz na brzuchu

Sałatka ogórkowa z jajkami i rzodkiewką na tłuszcz z brzucha Chcesz pozbyć się nadmiaru kilogramów i schudnąć? Ta sałatka ogórkowa ...

Wilgotne ciasto makowe z ricottą i budyniem – przepis na aromatyczny deser

Wilgotne ciasto makowe z ricottą i budyniem – przepis na aromatyczny deser Mohnkuchen, czyli niemieckie ciasto makowe, to prawdziwa gratka ...

Quarkowe Placki Bez Mąki w 3 Minuty – Idealne na Każdą Okazję

Szukasz przepisu na szybkie, zdrowe i pyszne placki, które nie wymagają mąki? Mamy dla Ciebie rozwiązanie – quarkowe placki bez ...

Jak przyspieszyć wzrost paznokci?

Marzysz o długich, mocnych i eleganckich paznokciach, ale ciągle się łamią lub mają wrażenie, że utrzymują określoną długość? A co, ...

Leave a Comment