4 średnie ziemniaki
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
1 mała cebula
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Klopsiki:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone z jajkiem, drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Dodaj bułkę tartą, mleko, oregano, paprykę, sól i pieprz. Formuj małe klopsiki i smaż je na średnim ogniu przez około 10 minut, aż staną się złociste i dobrze usmażone w środku.
zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaPlacki ziemniaczane:
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, a następnie odciśnij nadmiar wody. Cebulę drobno posiekaj i dodaj do ziemniaków. W misce wymieszaj ziemniaki, jajko, mąkę, sól i pieprz. Na patelni rozgrzej olej i smaż placki na złoto-brązowy kolor z obu stron. Odsącz na ręczniku papierowym.
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, a następnie odciśnij nadmiar wody. Cebulę drobno posiekaj i dodaj do ziemniaków. W misce wymieszaj ziemniaki, jajko, mąkę, sól i pieprz. Na patelni rozgrzej olej i smaż placki na złoto-brązowy kolor z obu stron. Odsącz na ręczniku papierowym.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Łatwe ciasto na każdy dzień, które zrobię w 5 minut…
Apfel Zimt Tiramisu: Wyrafinowany Deser, Który Podbije Twoje Podniebienie
O mój Boże, jakie pyszne! Przywiozłam przepis z Francji! NAUCZYŁEM WSZYSTKICH MOICH ZNAJOMYCH, JAK GOTOWAĆ
Co zrobić z kwiatami bazylii: 5 przydatnych pomysłów w domu i kuchni