Placki ziemniaczane:
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, a następnie odciśnij nadmiar wody. Cebulę drobno posiekaj i dodaj do ziemniaków. W misce wymieszaj ziemniaki, jajko, mąkę, sól i pieprz. Na patelni rozgrzej olej i smaż placki na złoto-brązowy kolor z obu stron. Odsącz na ręczniku papierowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Klopsiki i placki ziemniaczane doskonale smakują z dodatkiem kwaśnej śmietany lub sosu pomidorowego.
Dla bardziej wyrazistego smaku możesz dodać do klopsików świeże zioła, takie jak natka pietruszki czy bazylia.
Gotowe danie możesz przechowywać w lodówce do 2 dni. Klopsiki najlepiej podgrzać w piekarniku, a placki smażyć na patelni.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Proste 5 Minut dla Twojej Sylwetki: Ćwiczenia na Lepszą Postawę i Spalanie Kalorii
„Domowe Babeczki: Przepis na Idealne, Puszyste Wypieki”
Sekretne Smaki Babci: Omas Kohlrouladen – Tradycyjny Przepis na Niemieckie Gołąbki
Tajny napój odchudzający: jabłka i czosnek