Klopsiki z kurczaka w sosie śmietanowym z puree ziemniaczanym

Czy mogę piec klopsiki w piekarniku zamiast na patelni? Tak, w temperaturze 200°C (400°F) przez 15 do 20 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Czy mogę zastąpić kurczaka wołowiną lub indykiem? Oczywiście, zastąp je wybranym przez siebie białkiem.
Jak zagęścić sos? Dodaj odrobinę mąki lub gotuj dłużej.
Czy mogę użyć innego sera? Dobrze sprawdzą się parmezan, cheddar i mozzarella.
Czego mogę użyć zamiast śmietany? Użyj śmietany pół na pół lub jej roślinnego zamiennika.
Czy mogę zamrozić klopsiki? Tak, zamroź ugotowane klopsiki i podgrzewaj je w sosie w razie potrzeby.
A co jeśli nie mam bułki tartej? Zamiast tego użyj pokruszonych krakersów, płatków owsianych lub panko.
Czy mogę zrobić pikantną wersję? Do sosu lub klopsików dodaj płatki chili lub pieprz cayenne.
Jak przechowywać resztki? Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie przez 2 dni.
Czy mogę pominąć puree ziemniaczane? Podawać z ryżem, makaronem lub komosą ryżową.