Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na szybki, a zarazem wykwintny obiad, gnocchi w sosie serowo-czosnkowym z dodatkiem szynki będą strzałem w dziesiątkę! To danie łączy w sobie delikatność włoskich kluseczek, aromatyczny smak czosnku i kremową konsystencję sera. Niezależnie od okazji, to danie zadowoli podniebienia całej rodziny. Co więcej, przygotowanie zajmie Ci mniej niż 30 minut!
Składniki:
Na danie dla 4 osób potrzebujesz:
500 g gnocchi (możesz kupić gotowe lub zrobić je samodzielnie)
200 g sera kremowego (np. mascarpone, ricotta lub śmietankowy)
150 g tartego parmezanu lub innego twardego sera
100 ml śmietanki 30% (możesz zastąpić mlekiem, jeśli wolisz lżejszą wersję)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
150 g szynki (najlepiej wędzonej, pokrojonej w cienkie paski)
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Bezglutenowy Zwiebelkuchen Babci – Sekret Pysznego Ciasta Cebulowego bez Spodu
„Sekretna receptura dla tych, którzy doceniają smak i kulturę”
Jak używać odżywki do prania: Niezwykły trik, który rozwiązuje codzienny problem
Nauczyłam się tego od mojej babci i do dziś jest to jedna z moich ulubionych piosenek!